1、品牌形象好，知名度高，承襲前身的口碑，具有非常不錯的品牌優勢。
2、蒸小皖的菜品都是經專業團隊研發，親身實踐，口味好，產品種類多種多樣，滿足不同消費者的消費需求。
3、所有的原材料都是從菜園直接采購，時間不超過18小時。每個菜品，每一滴湯汁，局不添加添加劑，拒絕隔夜，拒絕復熱，產品品質高。
4、總部為每一位加盟商提供全面的技術支持，毫無保留地將制作方法和制作工藝傳授給加盟商。
5.為每一位加盟商提供多方面的培訓，理論和實踐相結合，確保加盟商成為一名合格的經營者、
6、一條龍式的加盟服務，保姆式開店，在后續的經營中也協助解決加盟商在經營過程中出現的問題。
7、總部會推出銷售獎勵政策，凡是業績達到一定標準者，總部會適當的給予物品、現金或是費用返還的獎勵政策。同時，總部也會不定期的為加盟店提供技術、管理、運營等方面的指導。
8、為加盟店開業提供為期7天的帶店服務，以現場經營管理方法與經驗，指導業務生產流程及員工技能再培訓等，并協助加盟店建立規范化營運管理體系。加盟店獨立運作3個月后，再進行為期5天的現場回訪服務，以幫助初期運營的加盟店發現問題、指導糾正并提供相關經營管理建議。
