火鍋美食在我國餐飲行業是一個特殊的存在,而淄博火鍋品牌在火鍋美食行業更是一個在火鍋行業受歡迎、時尚養生為主題、老少皆宜的美食品牌。淄博火鍋品牌多年來不管是品牌的經營、菜品的創立、湯底材料的制作等等,都讓大眾越來越信賴了。
帶著白山黑土的原生態氣息,將健康鍋底、健康涮品、健康泉水、健康用料、健康選餐模式帶向全國,淄博火鍋開啟了火鍋業的健康新風。
淄博火鍋鍋底湯料用水全部采用產自吉林長白山的礦泉水,為地理標志保護產品。因特殊的地質條件、合格的生態環境,長白山礦泉水總體的口味和質量與世界著名品牌礦泉水相近,有益礦物組分和微量元素含量適中,部分指標還優于一些世界著名的礦泉水,同歐洲的阿爾卑斯山和俄羅斯的高加索山并列為世界三大礦泉水產地。
“淄博火鍋”連鎖火鍋不僅擁有自己的原料生產線,還配備了專門的食品研發中心負責新菜品及肉品的推陳出新。在連鎖加盟體系上,“淄博火鍋”企業也研制了適合規?;l展的標準化的原料和湯料,提高/增加特許加盟店的原汁原味。在經營模式上,淄博火鍋不斷推陳出新,采用“菜品自選,看中才取,結帳點盤子”的全新自助模式。統一采購配送,縮小經營成本,從而為加盟商創造更大經濟利益。
淄博火鍋品牌和其它餐飲美食小吃品一樣,注重美食的“色香味”特色,但同時,淄博火鍋品牌更注重迎合消費者當下的飲食喜好和習慣,開創了“養生火鍋”的理念,不管是菜品原材料、湯底、口感等等,堅持美味、多樣化、時尚與綠色健康特點,讓淄博火鍋品牌與眾不同。
1、品牌支持:授予合法使用品牌、商標、專利及各種獲獎銅牌、證書等70多項殊榮的權利。
2、營建支持:協助選址、商圈評估、裝修設計、店堂規劃、加盟概算。
3、企劃支持:開業策劃、營銷策劃、廣告設計,定期品牌宣傳及推廣、網絡營銷。
4、營運支持:開業籌備、市場定位、運營指導、經營追蹤及分析、持續的營運督導。
5、培訓支持:加盟商管理人員、技術人員、財務人員接受總部免費規范培訓、總部派員現場指導培訓。定期片區集中培訓、單店適時新產品推廣及技術培訓。
6、財務支持、費用分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析。
7、手冊支持:企業文化手冊、營建手冊、開業策劃手冊、人事管理手冊、財務管理手冊、服務員培訓手冊、前廳管理手冊、后廚技術規范手冊、員工手冊等九大手冊,提高/增加經營管理工作的開展和提高。
8、技術支持:完善的產品技術研發體系,提供持續不斷的創立產品,春季及夏季特色鍋底等應變市場需求。
9、物配支持:底料等專用物品的集中統一生產和配送、特色產品,代購原輔料等。四通八達的運輸體系,快速便捷的運輸網絡。