家庭旅館也叫家庭公寓、家庭酒店、公寓酒店、家庭旅社、家庭旅店，主稱家庭旅館，是指以家庭為經營主體的旅館。一般是利用自己的住宅改造為旅館，成本低，價格低，規模小。 早年流行于歐洲、盛行于美國，是一種“自己管理自己”的小型家庭旅館，有農舍旅館、青年旅舍、汽車旅館、公寓式旅館等模式。
在西方國家，家庭旅館的形式分為兩種：一種叫B&B(Bed + Breakfast)即床位加早餐，由一個家庭空出幾間房屋作為客房出租經營；另一種叫Guesthouse，是家庭經營的小型旅館，其房間大部分用來出租。
定位
假日旅游，家庭形式唱主角，家庭形式的旅游隊伍是假日旅游市場的主力軍，這支旅游隊伍的旅游消費能力大約為1000－1500元/家次，另外，眾所周知的原因，家庭形式出游一般只能是節假日，而商務游客出游時間一般不受節假日限制，因此，我們可以說，家庭旅游者是造成假日旅館供求變化的主要因素，家庭旅館的目標市場定位應該是經濟型的家庭出游隊伍，而非商務客人。
另外，由于我國出現假日客房供求矛盾顯著的旅游區主要是自然風景旅游區，這些旅游區往往地處廣大農村之間，或者說那些旅游區以前本來就是以農為主，旅游開發一方面使一部分人先富了起來，另一方面也有一部分人面臨就業壓力，在這種情況下，開辦農家樂家庭旅館是一種兩全其美的辦法。因此，與國際上家庭旅館發展特點不同的是，我國的家庭旅館將首先從農家樂家庭旅館開始。
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