掛面總部是一家集食品研發、糧食倉儲、面粉加工、掛面加工、意大利面生產為一體民營股份制企業。公司現擁有市級食品研發中心一個;6萬噸糧食倉儲規模一家;日加工小麥150噸的面粉生產線一條;東方尚武550型掛面生產線兩條，面葉生產線一條;引進瑞士公司日產100噸意大利面生產線一條。
掛面產品干凈衛生：掛面采用拉絲不銹鋼生產設備，不生銹，易清洗，與面粉及餡料接觸的機械部分，全部采用日本、美國先進的鈦富隆技術進行不粘處理，符合國際標準，在加工過程中，環境清潔衛生。掛面始終堅持“為員工創造福利、為客戶創造價值、為大眾創造健康、為社會創造和諧”的理念和使命，多年的努力，掛面已擁有1000余名不錯經銷商，產品遠銷全國各地，更是進入了沃爾瑪、家樂福、萬家、樂購等國際賣場。
掛面人一直秉承老老實實做人、認認真真做事的工作作風，真誠做人、真實做事。掛面著力強化產品質量優勢、服務誠信優勢、形象品牌優勢，從而打造出文化特色的、可持續發展的掛面加工基地，為社會發展和進步做出更大的貢獻。掛面保留了傳統面食提供人體的營養成份，同時又含有水果、蔬菜等的多種營養成份，形成的有1+1》2的營養，成為了國內面食市場的首位革新者，掛面填補了國內彩色面食的市場需求，滿足了人體每天所必需攝入的維生素和纖維質，極大地迎合了現代人渴求新鮮自然、綠色健康的消費需求。
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