罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇慶縣(今崇州市)的漢族風味小吃，已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好，再舀出來澆在碗中已經煮熟的面條上做成的。由于"罐罐面"又熱又燙，原汁原味，且湯鮮味美，故長期以來一直深受人們的喜愛。隨著新的煲仔爐的出現，如今制作"罐罐面"已經更加方便，同時其制作方法也相應有了一些改進。
源自臺灣,火鍋與砂鍋的特色為一體,其湯是整個面的精華,選用大骨雞骨做藥引配入當歸,黨參,百合,枸杞等十多種名貴中藥經過特殊工藝烹制而成. 宮廷藥膳罐罐面又稱壽面，流傳此面是唐朝宮廷宴品，是專為皇帝和楊貴妃制造的.配料經過切、碾、濾、烘、炒、爆等工藝。宮廷藥膳罐罐面色感鮮艷、氣味香醇、面筋湯濃、無腥不膩。因為“罐罐面”又熱又燙，原汁原味，且湯鮮味美，故長期以來一直深受人們的喜愛。
宮廷藥膳罐罐面把蔬菜、藥材加入其中，與面食融為一體，是營養價值很高的藥膳。它既是主食，又兼副食；既有肉類，又有蔬菜，含有多種維生素，符合平衡膳食的要求。面粉中含有炭水化合物、多種維生素和微量元素，可以。香菇、油菜、海帶等蔬菜的營養價值很高。
我們本著以發揚中華名小吃為宗旨,弘揚中華綠色保健食品為已任，致力于將“食為鮮”這一品牌打造成為餐飲養生保健食品的前沿領頭軍！為了把更多的發展空間與收銀留給加盟者,我們將罐罐面的所有做法與自有工藝毫不保留的都傳授給加盟商！也讓“食為鮮”這一品牌訊速發展壯大！ 相信罐罐面將是您理想的創業選擇. 如果您和您所在的公司對我們所為你推介的創業項目感興趣的話，請來電咨詢 ！
1、品牌優勢：如今罐罐面已經在全國拓展了多家加盟店，成為行業中的一把好手，強大的品牌知名度定會為您創造豐厚的加盟經營。
2、產品優勢：總部擁有強大的設計和生產能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時。
3、技術優勢：保密經營技術和保密自有工藝產品，而不是易于模仿的街頭流行品牌。
4、培訓優勢：公司凝聚了一批高素質的專業人士，具有執著的專業追求和強烈的創作熱情。結合多年來的經營實戰，積累了豐富的項目操作經驗，為每個加盟商提供多方面系統化培訓，為加盟商成功開店打下堅實基礎。
5、服務優勢：總部建立了專業營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務，采用了完善的培訓系統，快速的物流網絡供應系統。根據不同市場和創業者的要求，提供個性化的支持服務(加盟店的市場經營定位和產品結構定位)，解決創業者所遇到的一切問題，去除創業者的創業煩惱。
6、加盟優勢：加盟罐罐面，市場無競爭，屬藍海商機，壟斷生意。
加盟商必須是具有中華人民共和國合法資格的公民。
認同罐罐面的企業文化和經營理念，了解產品及運營模式。
具有一定的經濟實力，扶持店面的正常運營。
具備符合要求的經營場地，場地面積要求達到總部的標準。
執行和遵守“罐罐面”的各項經營管理系統。
具有合格的商業信譽、商業道德。
誠實守信，心態樂觀，溝通意識強。
1、合作咨詢
創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取有關資料。
2、市場調查
調查本地市場，前往公司總部進行實地考察，確定加盟意向。
3、加盟申請
創業者填寫加盟申請，總部對創業者進行審核，確認創業者的合作資格。
4、簽訂合同
達成共識后，正式確定合作意向，簽定合同，即時交納相關費用。
5、店面確定
加盟商在本地市場選擇合適的店面，店面必須得到公司的認可。
6、店面裝修
為確保公司的形象統一，加盟店的設計由總部提供標準（樣版店），并提供整套施工圖紙。同時由總部派出籌備經理從加盟商裝修入場到開業全程督導。
7、系列培訓
總部給予專業的系統培訓和技術培訓，提高/增加加盟商掌握開店的核心技能。
8、開業策劃
公司根據本地的情況以及加盟店的情況，量身定做開業籌備方案。
9、盛大開業
確保所有開業準備就緒后，盛大開業。正式營業后總部全程跟進指導加盟店經營運作，提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期經營支持。
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