紙包魚，是2006年前后流行在川渝大地的一種健康美食，已經拓展到國內多數縣城，結合了韓國紙上烤肉和傳統萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經推向市場便被廣大消費者所追捧。
紙包魚則是源自萬州的新一代健康烤魚，相比傳統烤魚來講，從主輔食材選擇、調料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。隨著筷紙道等專業上游商戶的成熟，紙包魚快速在全國范圍內得到推廣，紙包魚烤魚爐等家用產品出現，讓紙包魚成了居家可做，想吃就能做好的美食，出現在人們的餐桌上。
紙包魚摒棄了傳統的碳烤方式，采用健康的電烤，將食物的健康放在了首位。加之調料的創立使得其健康、衛生、環保且味道好的特點被食客廣為贊譽!
重慶紙包魚又名巫山紙上烤魚，是一家集餐飲連鎖，技術培訓為一體的實體店。重慶紙包魚有自己的實體操作實習店面，自己掌握核心技術自有工藝和原材料來源渠道。重慶紙包魚從原始的普通炭火烤魚經過不斷探索和改進到現在的無紙上烤魚。重慶紙包魚環保衛生不擾民，比普通傳統烤魚更容易操作，做出的味道更是勝過炭火烤魚。
重慶紙包魚完全采用各種香料制造而成，說是烤魚但又不需要炭火燒烤，可是又有燒烤的味道和感覺。重慶紙包魚獨特的自有工藝完全鎖住了魚的鮮香嫩，不但可以做各種魚，還可以做雞、蛙、兔等，口味變化多端，多樣化經營。重慶紙包魚品種齊全，味道好，深受消費者青睞。重慶紙包魚加盟，無需經驗，無需大廚，經營靈活。
現在人們的生活水平越來越高，對吃，對美食的定義和要求也越來越高，不但要求好吃，還要健康和環保衛生，重慶紙包魚恰恰根據客人的要求而與時俱進了。開一家重慶紙包魚，加盟小，由于沒有油，就可以不擇口岸和地段的到處開店。重慶紙包魚現正熱銷于重慶四川，并漸漸向全國各地蔓延的趨勢。
1、簡易開店，不必大面積：重慶紙包魚，十幾平小店就能開業，幾個人上陣撐起一家店，面積小，人手少，投入一省再省，輕松開一家紙包魚店，做食尚健康紙包魚收獲人氣滿滿。
2、貨品配送，無需請大廚：所有配料均由總部統一配送，產品口味好，總部加盟商無需復雜的工藝，簡單學會出餐，不必請大廚。
3、隨心選址，見縫就立店：重慶紙包魚，無論是商業街、商場周邊、電影院旁、辦公樓下、住宅區附近、美食廣場、學校周邊……只要人流聚集的地方，就是夢想的地址，就可以隨心所欲開店。
4、閃電出餐，客源很充足：重慶紙包魚采用標準化制作流程，短時間制作出新鮮的紙包魚，出餐快，無需費時等待，緩解高峰期的就餐壓力。
5、選址評估：為加盟商提供專業的選址咨詢、市場評估體，協助加盟商快速開店。
6、區域保護：總部規定每個區域只設一家代理商，扶持加盟商的權益。
7、總部會安排經驗人士支持各個加盟商新店開業，駐店輔導，跟蹤服務等。
1.年滿18歲，有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法人。
2.有一定的啟動資金、市場經驗、具備較強的經營意識，共同發展重慶紙包魚品牌的信心。
3.具有企業家及追求不凡成功的精神。
4.具有一定的管理能力和開拓市場能力。
5.愿意從事飲食行業的有志創業者。
6.有一定預測和抗壓能力。
7.有相應的加盟重慶紙包魚的能力和意識。
8.具有合格的信譽基礎和努力向上的創業熱情。
9.認同重慶紙包魚公司的經營理念和發展目標，愿與公司攜手，共同開拓國內市場。
1、加盟咨詢：創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟重慶紙包魚項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂加盟協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：重慶紙包魚總部協助加盟人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
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